Immer mehr Menschen reagieren sensibel auf bestimmte Inhaltsstoffe von Lebensmitteln. Um Ihnen beim Einkauf zu zeigen, welche Produkte aus unserem Sortiment Sie trotz Allergie oder Lebensmittelunverträglichkeit verzehren dürfen, arbeiten wir als eine der ersten Bäckereien in Deutschland mit der Allergensymbolik: 14 eindeutige Erkennungsbilder visualisieren die verschiedenen Allergene. Damit Sie sich beim Einkauf schnell orientieren können, haben wir die Allergensymbole auf jedes Preisschild gedruckt.